top frei-tag

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top team: baiser+stracciatella+mango

heute hat mein freund geburtstag und daher wurde gestern kräftig gebacken, neben heidelbeer-muffins auch dieser sahnige, schockoladige, fruchtige kuchen

cake2

top wahl: schneebälle

ich bin ganz verliebt in die kleinen grünen blütenbälle — und sie halten auch schon die ganze woche

cakeflower

top deko: kuchendeko

die geburtstagsdeko für meinen freund sollte schlicht sein – seine geschenke wurden daher auch in grobes packpapier gebunden, der tisch möglichst schnörkellos dekoriert und für den kuchen habe ich auf kerzen verzichtet und lieber diese kleinen fähnchen gebastelt

fähnchen

top film: gebrochene blumen

einer meiner lieblingsfilme und auf jeden fall gut geeignet für einen regentag — top schauspieler, top musik, top story — und wunderschöne bilder!

take care — jana

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fast vergessen, aber nur fast: the world baking day

da hätte ich heute doch fast den world baking day vergessen… aber ist ja noch mal gut gegangen!

wbd logoich habe mich gleich an die schüsseln begeben und meine und aller lieblingsmuffins gebacken, die zudem auch noch ganz easypeasy sind – und da sie so schnell fertig sind, kann man eigentlich jeden tag zum world baking day erklären!

backenich benutze immer selbstgemachten vanille-zucker. wenn man mal eine vanilleschote für ein rezept benötigt hat, weiß man ja, dass die schote selbst nicht benutzt, sondern nur ausgekratzt wird und leider dann weggeschmissen werden muss – muss sie aber gar nicht: einfach mit zucker oder puderzucker in ein schraubglas stecken und für einige tage stehen lassen, der zucker nimmt dann den wunderbaren geschmack der vanilleschote an.

vanilledas muffinrezept ist so super, weil man alles mögliche mit hinzugeben kann: früchte aller art, nüsse, kuvertüre… eben das, was man gerade im haus hat.

logorezept

während der vorbereitung den ofen auf 180grad vorheizen – die kleinen köstlichkeiten müssen dann nur 20 minuten in den ofen und können nach einer kurzen verschnaufpause sofort verschnabuliert werden. hier das fertige ergebnis, mit den pfingstrosen von heute morgen:

done

ich habe heute drei verschiedene muffins gebacken:

rübli-muffins mit haselnuss und zuckerguss

1/3 grundteig + 1-2 geraspelte möhren + haselnüsse / für den guss: wasser, zitronensaft und puderzucker vermischen

backen2

hier noch verziert mit einer walnusshälfte (etwa nach der hälfte der backzeit leicht auf den muffin drücken).

done2

exotische bananen-kokos-muffins

1/3 grundteig + 1 zerdrückte banane + kokosflocken

yumm

apfel-hafer-muffins

1/3 grundteig + ein klein geschnittener apfel + haferflocken

mein heimlicher favorit

yumm2

habt noch einen köstlichen und sonnigen tag — jana

flowers of the week

natürlich habe ich mich anfang dieser woche  beim blumenhändler  gleich auf die pfingstrosen gestürzt – die sind einfach zauberhaft finde ich. heute morgen sind endlich alle blüten aufgegangen und daher gibt es jetzt ein paar impressionen. auch die pfingstrose bei uns vor dem haus trägt schon ganz viele knospen und ich hoffe, ich kann euch auch davon bald ein paar bilder zeigen. da heute endlich mal wieder die sonne scheint, können wir den balkon richtig genießen: die pflanzen sind total explodiert und bald wird alles blühen – außerdem hoffe ich natürlich immer noch auf selbst gezogenes gemüse!

pfingstrose2pfingstrose3

pfingstrose4auf dem letzten bild seht ihr auch gleich meine neuste trödelmarkt-errungenschaft: eine alte weinflasche aus portugal.

ich wünsche euch allen schöne pfingsten

take care — jana

fff – abc – doremi

heute das frage-foto-freitag abc

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A – wie aufregend

der große gatsby macht richtig lust auf eine party im 20er-stil

B – wie besonders schön

flowersflowers

C – wie chaotisch

oh no

D – wie deine große liebe (jedenfalls eine große liebe in meinem leben)

cute

E – wie eine einfach gute  idee

ein lustiges video für eine gute sache — ach ja: und ein schlimmer ohrwurm — also viel spaß und ein schönes wochenende!

diy plates marimekko style

plates

seit längerem schwärme ich für die schönen muster und designs von marimekko. das geschirr ist allerdings recht teuer und daher habe ich den letzten regentag damit verbracht meine großen weißen teller zu bemalen – hier das ergebnis:

plate

plate

dazu habe ich diesen einbrennlack verwendetdeka.

das muster habe ich mit einem einfachen feinen pinsel aufgetragen. der lack muss nur kurz antrocknen und kann dann bei 170grad im backofen eingebrannt werden. das dauert nur eine halbe stunde und schon ist das geschirr fertig!

den lack kann man auch für glas verwenden, was ich wohl auch bald machen werde.

 

 

die teller wurden auch gleich benutzt: wie ihr seht gab es frisches frühlingsgemüse  und die teller sind wirklich schön zum anrichten.

fresh

take care — jana

fresh